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2020/7/8 16:02:40
万年历日历:养生知识
养生知识
倒立养生人人都适合做吗

导语:近年来,我国流行起“倒立养生”,顾名思义,就是通过倒立,以达到某种养生效果。先不说这个行为到底能不能养生,但从运动角度来看,是具有一定锻炼效果的。不过,很多人实际上只是盲目跟从,并不知道是否适合自己。那么,倒立养生人人都适合做吗?到底每个人都适合做倒立练习吗?一起来了解。

倒立养生人人都适合做吗

倒立

并不是。倒立用头部和手臂支撑整个身体。这本身就不是所有人都能做到的动作,如果练习不当,很容易受伤。主要风险是颈部损伤,身体的其他部位,如背部,也可能受到损伤,而且可能有一些你没有意识到的小伤。实践者需要学习和有专业人士指导,也要克服心理上的恐惧。因此,倒立养生并不适合所有人。即使遵循了安全指南,做这个姿势也比其他姿势更危险。

倒立是很多男青年喜欢的一种娱乐活动,也是年轻人健身的最佳方式之一。早在一千多年前,我国古代医学家华佗就曾用此法治病健身,并取得了神奇效果。华佗创编了五禽戏,其中猴戏,就将倒立动作列于其中。

人在日常生活、工作、学习、运动和娱乐中,几乎都是直立着身体进行的。人的骨骼、内脏和血液循环系统在地球引力的作用下,产生下坠的负重作用,易导致胃下垂、心血管和骨关节病变等疾病的产生。而人体倒立时,地球引力不变,但人体各关节、各器官所承受的压力发生了改变,肌肉的紧张度也发生了变化。特别是关节间压力的消除和减弱,以及某些部位肌肉的松弛,对于防治腰背痛、坐骨神经痛和关节炎都有一定的效果。而且倒立对于减去某些部位--比如腰腹部的赘肉也有很好的效果,是有效的减肥方法之一。

倒立

山东无影山出土的一组西汉前期百戏俑,即有此类形象。表演者双手据地起顶,弯腰,双足在前作 塌腰顶 的动作。山东微山县西城山画像石所见,有的则双人倒立于地,作侧体交叉。还有 倒立手行 ,以手代足前后行走。难度更高的是在圆球上双手倒立,以手滚动圆球行走。顶功的尖端技巧是单手倒立,这不仅要求艺人有更强的臂力,而且还要求艺人能更好地控制身体的平衡。河南南阳汉墓画像石有单手顶的表演,表演者一臂据地,身体倾斜着调节重心。汉代单人倒立较常见的是在樽或壶的口沿上表演,演技者多为女性。洛阳涧西七里河东汉墓出土一件百戏陶奁,陶奁提手是用倒立伎人的造型图象作成。底座为二个伎人于樽口沿倒立,各用一足掌对接成拱形,另一伎人又双手倒立拱上。这又比单手倒立于樽上的难度大多了。

倒立技艺还常掺杂或糅合在其他节目中表演,最常见的莫过于糅合在 安息五案 中了。这是一种叠案伎,表演者在五个叠起来的桌案上倒立,大概是吸收了安息(古伊朗)传来的某些杂技因素发展而成的,即今天 椅技 或 椅子顶 的前身。四川德阳汉墓画像石有五案倒立图。四川彭县画像砖上的叠案倒立,是在十二屋案上拿顶倒立,技巧难度更大更精险。此外在高垣(走索)和寻橦技中,也糅合有倒立的动作。沂南画像石百戏图中,中间一伎在颤动的绳索上握绳倒立,这对伎人平衡能力的要求非常之高。绳索下面还反插四把刀剑,使演出更加惊险。在同一画像石上的戏车橦顶端平板上,一伎人正塌腰起顶,伎人要经受车马绕行的震动,可见其高超的技巧。此外,在山东邹县城关出土的一块歌舞百戏画像石上,一伎人双手倒立在绳索上的伎人双肩上,绳上坡度达45度,下面的伎人既要防止下滑,还要保持平衡,上面倒立之人更需尽力保持平衡,难度很大。这说明汉代的倒立技巧已相当精深,为中国倒立技巧至今走在世界前列打下了基础。

注意事项:

倒立

(1)第一次做的时候头会发痛,最好在毯子或柔软的布垫上做;

(2)精神要集中,全部意识要集中在头顶正中“百会穴”;

(3)头和手要始终固定在同一位置上;

(4)转动身体时要收下颌,这样才能保持平衡;

(5)饭后2小时内或喝水过多时不宜做;

(6)每天做一套完整动作;

(7)做完动作后不要马上休息,最好稍事活动后再休息。


8款夏季养生茶

导语:中国人自古都有饮茶的好习惯,不仅是因为中国盛产好茶,还因为中国人酷爱品茶,茶文化在中国可谓源远流长。常喝茶不仅能保健,还能延年益寿。不同的茶具备不同的功效作用。那么,夏季适合喝些什么茶呢?这就为大家推荐8款让你远离季节病的夏季养生茶。

夏季养生茶

1、夏季养生茶之葛根茶

泡法:取30克葛根洗净,切成薄片,加水煮沸后当茶饮用。

功效:葛根具有良好的改善脑部血液循环的作用,对因高血压引起的头痛、耳鸣、眩晕及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。

2、夏季养生茶之薄荷茶

泡法:将2000毫升水烧开,放入10克干薄荷和少许绿茶。浸泡后,滤出叶渣即成薄荷茶,可加糖饮用。

功效:薄荷茶不仅具有清热明目的功效,同时还是治疗风热感冒的良药。夏季感冒时,可用20克鲜薄荷加水煎服,常喝有利于缓解感冒。

3、夏季养生茶之洋参茶

泡法:取西洋参10片、几叶碧螺春一起放到茶具中,用80℃左右的开水冲泡5分钟后即可。

功效:中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参。西洋参具有很好的补气效果,碧螺春则具有清热解暑的作用。二者调制成茶,碧螺春的芬芳香气有助于西洋参补气作用的快速发挥。此款茶不仅能防暑、解暑、补气,同时还可以预防上火。

夏季养生茶

4、夏季养生茶之玫瑰花茶

泡法:玫瑰花8片,放入茶杯中,冲入烧开的热水待静泡一会,即可饮用。

功效:玫瑰花性微温,富含的维他命,具有疏肝理气、活血调经、平衡内分泌等功效。玫瑰花对肝与胃还具有调理作用,能改善体质和消除疲劳。此款茶在夏日饮用,不仅能改善皮肤干枯、美容养颜,还能有效缓解心血管疾病。若搭配上两颗红枣冲泡,更增添滋养气血之功效。

5、夏季养生茶之竹叶青

泡法:取竹叶茶一小撮,冰糖适量,加入沸水冲泡即可。

功效:据《本草纲目》上记载,竹叶茶有清热、解毒、利尿之功效。加入冰糖后泡出的茶饮,气味更加的清香。此款茶是夏季清暑、祛湿的佳品。

6、夏季养生茶之生脉茶

泡法:将五味子5g、人参、麦冬、花茶各3g、冰糖10g放入杯中,用300ml开水冲泡后即可饮用。

功效:夏天由于气温过高,人们常汗出不止、口干作渴,这款茶能有效缓解此症状。同时,此茶还治疗热伤元气,肢体倦怠、气短懒言。

7、夏季养生茶之柠檬茶

泡法:将柠檬用沸水冲泡,加入适量食盐调味,代茶频饮。

功效:柠檬生具有生津解渴、健胃化痰的功效。夏季人们常常食欲不振、睡眠不稳,多喝此茶有助于缓解以上症状。

8、夏季养生茶之玄参茶

泡法:取绿茶3g、玄参10g,加300ml开水冲泡后饮用。

功效:玄参具有清热凉血、泻火解毒的作用;绿茶具有防辐射、抗病毒菌的作用。此茶对咽喉肿痛、自汗盗汗、便秘等都有一定的疗效。

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白露节气养生知识

到了白露节气,大家会看到草间树梢的点点露水,秋意渐浓,阵阵凉风,早晚天凉,这时候大家需要好好养生。那么,大家清楚白露节气养生知识是什么?白露时节养生常识有哪些?希望小编精心整理的这篇内容能够解决你的困惑,欢迎更多的朋友来阅读。

白露节气养生知识

1:添加衣服

白露节气衣着讲究勿露身、勿露脚。中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法。

白露时节,天气转凉,早晚温差大,衣着要注意保暖,特别是注意保护脚心、小腹、背心,这些最容易感受寒邪的部位。

2:饮食清润

饮食方面,白露时节,饮食宜清润,勿温燥白露过后秋风起,天干燥,温度转凉,在这换季之时的饮食注意也很重要。

在中医中,秋所对应的脏腑为肺,肺喜润勿燥,易收到燥邪的侵袭,加之白露之后气候逐渐干燥,“此时饮食应注意保护阴津,可多食用百合、杏仁、银耳等食物,但脾胃虚弱者应慎用,除此之外还要避免过多食用辛辣温燥之品,如葱,姜,蒜,韭,椒等辛味之品。

在初秋时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些热药粥对身体是很有好处的。其原因是作为药膳主要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。

3:加强锻炼

加强身体锻炼是白露节气的养生的重点,但运动量必须适度,还需注意增减衣服和补充水分。

提醒大家,应根据各自的体质、兴趣和爱好,积极参加一些体育活动,如练健身气功、打太极拳、慢跑、散步、爬山、登高、舞蹈、做操等。运动时,衣服可酎情穿单薄些,以免出大汗,也有利于提高耐寒能力,同时在运动后要注意水分的补充。

4:注意疾病预防

白露时节,过敏性疾病发病率很高:有过敏性鼻炎、支气管哮喘、过敏性咳嗽。“在饮食调节上平时要少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷、炙烩、腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物;生活上要远离过敏原,作息有规律。”

可通过简单的自我按摩,改善局部的气血运行。

1、擦鼻:用双手中指指腹摩擦鼻梁两侧1分钟,适用于鼻塞、流涕。

2、揉迎香穴:用双手中指指端同时按揉双侧迎香穴1分钟,适用于鼻塞、流涕、能 祛风通鼻。

3、擦颈项:用双手掌交替摩擦颈项部,重点在第七颈椎棘突处,发热为度,再用右手拇、食二指指腹沿喉结两侧自上而下擦抹至发热,时间2分钟,能祛风邪、 利咽喉,防咽痒、咽痛。除此之外还可进行中医体质调养,增强免疫力。

5:白露时节容易失眠

“因为白露气候转变的节点,中医认为这是阴阳转化的关键时期,在阴阳转化的时候往往会影响人们的睡眠,因此也是失眠高发的时候。”维持良好的睡眠应做到“四忌两宜”:

忌睡前进食。这将会增加肠胃负担,易造成消化不良,有害身体,还会影响入睡。

忌饮茶。茶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统,引起兴奋,影响睡眠。

忌睡前情绪激动。睡前情感起伏会引起气血的紊乱,导致失眠,还会对身体造成损害。

忌睡前过度娱乐或运动。睡前如果进行过度娱乐或运动,会使人的神经持续兴奋,使人难以入睡。

宜睡前泡脚。睡前热水泡脚,不但可以消除一天的疲劳,还可以促进睡眠。

宜擦涌泉。用手掌擦对侧足底心之涌泉穴,双手交替进行,可用于头痛、 头昏、头胀,能醒脑、宁神、降火。除此之外还可进行中医调养,改善睡眠。


谷雨养生祛湿怎样调理

导语:谷雨时节将至,我国有些地方降水会增多,气候潮湿,这样一来,湿气就比较重,所以我们在谷雨时节,一定要注意给身体趋势。那么,谷雨养生祛湿如何调理呢?小编觉得谷雨祛湿养生从这三个方面开始,即起居、运动以及饮食。

谷雨养生祛湿如何调理 谷雨祛湿养生从这三个方面开始

谷雨养生

起居养生:防花粉过敏

花粉过敏是春天高发的疾病,各种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏原。而谷雨天柳絮满天飞,又是花粉高峰期,春风一吹,很多人容易出现脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕等症状。过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏原接触。在饮食上减少高蛋白、高热量食物的摄入,出现过敏反应及时到医院就诊。

谷雨时节阳气渐长,阴气渐消,要早睡早起,不要过度出汗,以调养脏腑之气。

运动养生:重精神调养

谷雨后降雨明显增多,空气中的湿度逐渐加大,此时养生要顺应自然环境的变化,通过人体自身的调节使体内环境与外界自然环境的变化相适应,保持人体各脏腑功能的正常运作。

中医讲究春夏养阳。春日总给人们一种万物生长、蒸蒸日上的景象,此时野外空气特别清新,正是采纳自然之气的好时机,而活动为养阳最重要的一环,人们应根据自身体质,选择适当的锻炼项目,如慢跑、做操、打球等,也可以到野外春游,这不仅能畅达心胸,怡情养性,而且还有利于身体的新陈代谢,使气血通畅,郁滞疏散,祛湿排毒,提高心肺功能,增强身体素质,减少疾病的发生。

谷雨时节,肝肾处于衰弱状态,所以应注意加强对肝肾的保养。在精神情志养生方面,还要重视精神调养,应戒暴怒,更忌情怀忧郁,要做到心胸开阔,保持恬静的心态,听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,以防肝火萌动。

谷雨养生祛湿

饮食养生:食疗祛湿气

谷雨前后,脾处于旺盛时期。肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补养身体的大好时机。应当食用一些益肝补肾的食物,适当吃一些含B族维生素较多的食物,如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等,以顺应阴阳的变化,这样不仅可以提高身体素质,抵抗春瘟,而且还可为安度盛夏打下基础。如果饮食不当,极易使肠胃受损。从这个意义上讲,这一时期又是胃病的易发期。消除病因是治疗的关键,如戒烟、戒酒、不暴饮暴食、饥饿无度,少吃多餐和避免食用对胃有刺激的食物和药物等。

过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。

中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

谷雨后空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说,如此潮湿的环境,湿邪容易侵入人体为患,造成脘腹胀满、胃口不佳、身体困重不爽、关节疼痛等情况,如若已经患有各类关节疾病,如风湿性关节炎,也容易在该节气诱发。

所以谷雨养生要注意祛湿,在饮食上加以配合。

春季祛湿食谱:

谷雨祛湿饮食

山药茨实薏米汤

功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜

材料:每次可选用怀山药15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

做法:先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

三花薏米炒扁豆瘦肉汤

功效:清热祛湿、解脾虚湿困

材料:木棉花20克,鸡蛋花、槐花各2克,薏米、扁豆各30克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,生姜2片。

做法:各配料洗净,稍浸泡,陈皮去瓢,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。

清热祛湿沙葛猪骨汤

功效:清热祛湿,健脾开胃

材料:沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣2个,姜2片,水10碗

做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

谷雨


立秋节气养生知识

立秋过后代表着秋风徐徐,让大家身心惬意;也代表着秋雨绵绵,让大家爽心爽肺;更代表着秋景片片,让大家陶醉其中。那么,今天就来聊聊:立秋节气养生知识有哪些?立秋养生知识有哪些?以下内容由小编为大家精心准备,看完就清楚了,还可以分享给小伙伴哦。

立秋节气养生知识

秋的饮食--少辛增酸

益肺气滋肾阴,养肝血润肠燥是秋天饮食之要。要多吃些滋阴润燥的饮食,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、鳖肉、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄等。当然,这只是对正常人及血虚、阴虚体质的人而言。

要“少辛增酸”。

少吃辛味,肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”(肝五味主酸),以增加肝脏的功能。在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。可选择苹果、石榴、葡萄、芒果、阳桃、柚子、柠檬、山楂等。

要吃些温食

初秋时节,仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能,前人对此颇多赞誉。

秋的运动--注意收敛

在秋天“养收”的时候,不宜做运动量较大的运动,尤其是老年人、小儿和体质虚弱者。

秋天宜练减肥功

尽管一年四季皆可减肥,但还是以秋天减肥效果最好。秋天,脂肪细胞开始逐渐积聚,以防止热量扩散,如果这时不加以抑制,人体就开始趋于肥胖,这时也正是我们减肥的最好时节。

秋天宜登高爬山

秋高气爽,山巅之间披红挂绿,景色十分宜人。与亲朋为伴,登山畅游,既有雅趣,又可健身。朝朝夕夕、月月年年的登楼梯,正是防止衰老的一种重要的运动方式。

秋天宜练健鼻功

健鼻功方法是用两手拇指外侧相互摩擦,在有热感时,用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右,接着,按摩鼻翼两侧的“迎香穴”15至20次(迎香穴在鼻翼外缘中点旁开0.5厘米,当鼻唇沟中)。每天搓鼻3至4次,可大大加强鼻的耐寒能力,亦能治疗伤风、鼻塞不通。

“立秋早晚凉”,一日中温差较大,深秋才是典型的秋凉时节,若到了晚秋,则秋霜降临,气候已经转冷。因此,要注意对下列疾病的预防首先是做好防蚊、灭蚊,预防蚊叮所致传染病。

所谓“早立秋冷飕飕”、“秋前秋后一场雨”。立秋首先带来天气变化,天气将由热转凉,日夜湿差逐渐加大。此时,要注意适时添加衣被,尤其是夜间睡觉时腰腹要盖被子,以防受凉。此外,还要“早卧早起,与鸡俱兴”,使人体与自然界的变化相适应,才合乎秋季养生之道。

立秋三候

中国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”立秋过后,起风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风;接着,大地上早晨会有雾气产生;并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

1

凉风至

“凉风绕曲房,寒蝉鸣高柳”。凉风是西风肃清之风,肃清是为收敛,秋为“揫”,“揫”就是敛聚。

2

白露生

“露从今夜白,月是故乡明”,清凉风来,露珠晶莹变白,白是秋之标识。但露尚未凝滞,还能在阳光下滚动,非“相思黄叶落,白露点青苔”之露。东汉刘熙的《释名》释露为“虑”,草木感知一年一度将凋零而忧,由此“露红凝艳数千枝”,亦成一种壮美悲怆。

3

寒蝉鸣

“踟蹰亦何留,相思无终极。秋风发微凉,寒蝉鸣我侧。”这是曹植诗。古人硬要分辨寒蝉小而青紫,其实应是蝉们秋凉后发声困难,知生命将尽的变声凄切。碧树未摇落,寒蝉已悲鸣。此时“夜凉枕簟滑,秋燥衣巾轻”了。

立秋习俗

1

啃秋

城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里,在树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的,实际上是一种丰收的喜悦。

2

贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”。不过,切忌不可补过。

3

称水

旧时,老百姓分别在立秋前后用同样大小的容器装满水,然后称重。如果立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋涝。渔民也有立秋称水之习,根据水质轻重,推测秋水涨落。


春季养生

出现“回南天”现象时,天气阴晴不定、雾气迷蒙、时冷时热,风速小、粉尘多、湿度大,特别容易滋生细菌,人体的皮肤容易过敏、出现痘痘、甚至产生皮癣、湿疹等。除此以外,在这回南天的日子里,人体还容易产生骨蒸潮热、体倦力乏和腹涨肚滞、大便溏稀等。为此推荐一款——

芡实杞圆龟苓汤

芡实杞圆龟苓汤气味带药味香润,具滋阴清热,健脾益肾的功效。

芡实杞圆龟苓汤适合于肾阴不足,阴虚火旺,症见骨蒸潮热;或脾虚湿聚、湿浊内停之湿疹疮毒反复发作;或脾肾不足之泄泻滞下等。

【材料】乌龟1—2只(约500克)、土茯苓150克、芡实60克、枸杞子30克、圆肉60克、生姜2片。

本品既滋脾肾之阴,又泄脾肾湿浊,是滋阴清源、养阴退热的春季家庭理想汤品。汤中乌龟,最好能选取金钱龟,如价格太昂贵,草龟代亦可。其性平、味甘、咸,功能滋阴潜阳、补肾养血。《本草衍义补遗》说“下甲补阴、主阴血不足”。《本草通玄》说“板咸平,肾经药也,大有补水制火之功”。《日用本草》说龟肉能“大补阴虚”;土茯苓性平,味甘、淡,有清热利湿、解毒的功效;芡实性平,味甘、涩,功能固肾涩精、补脾止泻;枸杞子性平味甘,功效补益肝肾;圆肉性温味甘,功能补益心脾;生姜健胃、除腥。合而为汤,滋补肝肾、清热解毒、调养心脾,共奏清退虚热、解毒利湿而不伤阴,滋阴养液而不留邪之效。

【烹制】先把乌龟放入盆中,淋热水使其排尿,用开水烫死后洗净,切去内脏、头、爪;土茯苓、芡实、杞子、圆肉等洗净,稍浸泡;然后一起放进瓦煲内,加入清水1200毫升(约12碗水量),武火煮沸后,文火煲3小时以上,调入盐、油便可。此量可供2-3人用。

回南天要保证睡眠

在回南天气下,人们首先要注意休息,保证充足的睡眠。如果生活没有规律、劳累过度,必然导致抵御疾病的能力下降,容易受到病毒感染。潮湿环境易导致肠道传染病的发生,市民要注意不食用不清洁的食物,拒绝生吃各种海产品和肉食,剩余食物一定要彻底加热后再食用,同时注意餐饮用具、容器、冰箱的清洁消毒。在保持足够营养的前提下,保持清淡饮食,预防生病,可以用玉米、芡实、淮山煲汤。

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