月饼

导语：对于有些人来说，月饼是他们的最爱，不仅在中秋节吃，平日也会买来吃，甚至一天吃好几个。但是我们都知道的，任何东西一下吃多了都可能会引起一些健康问题，月饼也不例外，不宜多吃。那么，月饼吃多了对身体有害吗？如果有，那月饼多吃有什么危害呢？一起来了解。

月饼吃多了对身体有害吗

月饼

有一定危害。构成月饼的原料，虽然基本上是面粉、莲子、核桃、绿豆、芋头、杏仁、瓜子、花生、榛子、椰子肉、蛋黄等食品，在制成馅料后，由于加入了大量的油脂、白砂糖或蔗糖，有的甚至还加了火腿，月饼已变为高脂肪、高糖分的食品，其中广式月饼中油脂的含量较苏式月饼更高。因此，多吃月饼不但会使血糖、血脂增高，而且也不利于胃肠健康。

吃月饼注意事项：

第一，要选购正规厂家生产、有QS标识、无超标食品添加剂、在有效期内的安全卫生的产品。国家规定，从2007年9月1日起月饼等食品的包装盒上必须有QS（质量安全）标识。安全没有保障的就不要购买，否则，如果食入污染、变质的月饼，就容易导致食物中毒，使人患急性胃肠炎，对人的身体造成损害。

第二，要适量品尝，不宜多食。一块月饼中脂肪的热量，相当于六杯牛奶的热量，糖类的热量相当于2碗米饭的热量。因此，普通大小的一块月饼，建议用刀切成四小块，一次吃一至二小块，合起来，一天吃一块月饼就够了。如果是老人、孩子、消化不良的人，更要少吃。一次大量食用，由于月饼中脂肪和糖的含量很高，轻者导致恶心呕吐、厌食纳呆、消化不良，重者诱发胆绞痛、急性胰腺炎，甚至导致胃的扩张。

中秋月饼

第三，品尝月饼不宜搭配冷的食物，比如凉的啤酒、可乐、雪碧、冰棍、酸奶、瓜果等等。中医认为，月饼甘甜油腻，遇热则化（消化），遇冷则凝（积滞），容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。这是有着深刻教训的，据云南省的一家医院的实例，一位小伙子因吃了三块月饼，又喝了一升冰镇啤酒后，疼痛难忍，急送医院，发现是患了急性胰腺炎，住院治疗一月才好转，还留下了个消化不良的病根。因此，我们在吃完月饼后，可以喝白开水或热茶，不要喝冷饮，以便有利于消化。

第四，月饼不宜空腹吃，不宜当早点。有一位老师每年中秋节前后，总会出现反酸、烧心的症状。一直不知道是怎么回事。后来医生通过询问才发现，早晨空腹吃月饼是他产生这些症状的因素，以后改在午睡起来吃四分之一块月饼，症状未再发生。食用月饼的时间建议：午睡起来或晚饭后1小时，当作点心每次吃四分之一块。

第五，患有反流性食管炎、消化性溃疡、消化不良、吸收不良综合症、胆囊炎、胆结石、胰腺炎者，吃月饼要特别谨慎。处于消化性溃疡、胆囊炎、胰腺炎急性发作期、活动期者，则需要严格禁食月饼。

数量要控制：

中秋吃月饼

在食用数量上，一天不宜超过一个，最多两个。因为胆固醇类的月饼（即脂肪含量很高的双黄、莲蓉月饼）含油量一般为30% 以上；胆固醇偏低但糖分很多的五仁、豆沙月饼，含糖量则在50% 以上。一般每100克月饼所含蛋白质不足8克，糖含量0克—50克，脂肪则有15克—30克，能量在300千卡—600千卡之间。这样来看，一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭，脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。即使是无糖月饼或是水果、蔬菜馅的素食月饼也不能多吃，因为其外皮所含脂肪量大、热量高。

食用时间要严格。切勿将月饼作为宵夜来食用，因为其难以消化，极易导致肝胆问题，甚至出现消化道疾病和其他急病，如腹胀、胸闷、呕吐等。有些人喜欢拿月饼当早餐吃，这种做法会损害肠胃，因为月饼含有很高的油脂及糖分，比较难消化，空腹吃更易刺激胃酸分泌，引起泛酸，有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因此，最好在半空腹状态下食用月饼。

在任何一餐中，都不能把月饼当作正餐来吃，只能作为两餐之间的填补，并且一定要“多餐少食”。

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月饼是一种老少皆宜的点心，也是一种拥有蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸等营养物质的食物。有些朋友想知道下：超市买的月饼能无理由退货吗？从超市买的月饼可以无理由退货吗？接下去请大家收藏好小编精心准备的内容，希望对大家有所帮助。

超市买的月饼能无理由退货吗

一般是不能无理由退货的，除非是有品质问题，比如月饼过期或者发霉变质等。

根据《消费者法》，月饼是易腐食品，不属于七天内没有理由退货和更换的产品。月饼在售后服务、质量问题和维权方面存在很大困难。因此，在网上购买月饼要谨慎。

此外，肉和蛋月饼也被禁止进入中国。根据有关规定，含有肉类、蛋黄和其他成分的月饼禁止携带或邮寄入境，因为可能携带禽流感、口蹄疫和其他检疫性疾病。

最后，消费者在购买月饼时，必须保留相关的原始账单和相关凭证。在网上购买月饼时，请注意保留截图，以便在发生消费纠纷时作为维护其权利的依据。

超市买的月饼礼盒可以退吗

如果有质量问题，例如发霉或损坏的月饼，可以退货。如果月饼是正常的，完好无损的，就不能退货。

月饼很容易被细菌污染。购买月饼时，应检查其质量。品质优良者，外形尺寸均匀，饼皮平整饱满，酥松无脱落，花纹清晰，无填料渗漏，表面色泽金黄油腻，新鲜无收缩，底部无焦斑。购回的月饼不应长期存放在密闭容器内。最好把它们放在竹篓里，放在通风凉爽的地方。盒装月饼的盖子应该打开通风。月饼要远离阳光，防止油脂氧化和酸败。在25℃的温度下，肉馅月饼的贮存时间不应超过5天，而素馅月饼的贮存时间不应超过10天。其中，软馅豆瓣酱和枣泥月饼由于含水量高，应缩短储存时间。

吃月饼要注意什么

1.按照包装标签上注明的方法储存，并选择合适的储存环境，如温度和湿度。尽量存放在低温、阴凉、通风的地方。

2.开封后应及时食用，室温保存时间不宜过长；打开后未食用的月饼应存放在冰箱中。

3.不得与其他食品、杂物混放，避免交叉风味，失去月饼应有的味道和特性。

4.食用前，注意观察月饼外观是否正常，有无异味、霉变等现象。如有异常，停止进食。

5.月饼富含脂肪和糖分，不宜吃得太多。尤其是老年人、儿童和胃肠功能较弱的人，应根据自己的身体状况适当进食。糖尿病患者应谨慎购买，少吃为佳。

6.体质敏感的消费者应注意成分表一栏，注意是否含有花生、鸡蛋、牛奶、坚果等过敏原成分。

在家怎么自制月饼

做月饼，听起来真是件有意思的事，摩拳擦掌跃跃欲试。可是在做之前最好做好充分的心理准备，遇到困难不轻言放弃（怎么说得跟要上战场打仗似的），把握好各种食材的分量和火候，是成功的关键。

在做月饼之前，准备工作中最重要的一项，就是做好充分吃苦的心理准备，特别是第一次做糕点的人。其次，一个烤箱也是必备的。烤箱根据自己的需求购买相应尺寸即可，当然如果没有烘焙爱好真心没必要为了做次月饼浪费money。然后，需要有月饼模具，不然即使成份跟月饼是一样的，但是型不似，大概也没有吃月饼的感觉，仪式感很关键。接着就是重中之重的馅料了，既然月饼都自己做了，馅料肯定也亲自调制风味更佳（懒人懒办法--可以买现成）。最后，需要准备适量的低筋面粉、生鸡蛋、麦芽糖醇液（选用）、碱水（选用）和油（建议选用豆油，纯正花生油味儿太大容易抢味儿）。

不适合吃月饼的人群

胆囊炎、胆结石病人：不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作，少数急病患者甚至会在短期内死亡。

婴幼儿：因消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。

老年人：因消化吸收能力较差，多食可加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。

十二指肠炎或胃炎的患者：对疾病愈合不利，应控制食用。

高血压、高血脂和冠心病的人：会加重心脏缺血程度，甚至诱发心肌梗死。

糖尿病人：因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。

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又到了中秋节，每逢团圆之际，美食是要和美酒相伴的，所以月饼是大家送亲朋好友的首选礼品。有些朋友打算买哈根达斯月饼，但是不清楚哈根达斯月饼可以配送吗？哈根达斯月饼能不能配送？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

哈根达斯月饼可以配送吗

不可以配送。哈根达斯月饼一般是不会送货上门的，需要上门自提或者到店购买。

哈根达斯月饼的价格比普通月饼贵。很多朋友可能不太了解它，但因为它的原料消耗会比普通的月饼好，而且味道更好，种类也很多。如果你感兴趣，你可以选择买一个或两个来品尝。一般来说，它值得一尝。

事实上，这是一种比较新型的月饼。一般来说，味道很好，但与普通月饼相比，价格相对昂贵。通常情况下，在大约两百或三百的时候会更正常。也许每个品种都不一样，所以价格也不一样。

孕妇能不能吃哈根达斯冰淇淋月饼

孕妇不宜食用哈根达斯冰淇淋月饼。

因为冰激凌中的水、牛奶、脂肪、糖和食品添加剂在一定程度上不会对胎儿的生长产生不利影响。所谓孕妇不宜吃冰激凌，主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少，胃肠功能减弱，冰激凌温度过低，过量食用会引起胃肠血管突然收缩，腹痛，腹泻和其他症状。此外，现代医学研究表明，胎儿对冷刺激非常敏感。当孕妇吃太多冷的食物时，胎儿会有不安的反应。

哈根达斯月饼起源发展

起源

最近几年的中国月饼市场，哈根达斯月饼销售火爆。很多消费者表示， 价格他们能够接受，比过度包装的传统月饼划算，因为他们吃到的是实实在在的哈根达斯冰淇淋。

发展

很多客户是通过电视广告知道哈根达斯冰淇淋月饼的，对冰淇淋月饼感到好奇，所以来到超市购买。我认为哈根达斯的包装简洁但不乏精致，送人也十分上档次。另外，传统月饼基本上都是在馈赠中流通，到最后都因过期而扔掉造成大量的浪费，但是冰淇淋月饼需要冷冻保存且保质期长，这样也减少了浪费。

虽然哈根达斯的热销并不能动摇传统月饼的主流地位，但是它“中西合璧”的创意，应该得到传统月饼厂家的重视。中国传统月饼基本上是以广式月饼为主，口味较为单一，虽然杜绝过度包装的理念已深入消费者人心，但是传统月饼还是将重头戏放在包装上，所以传统月饼的优势已经动摇了。

哈根达斯简介

哈根达斯原为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本马特斯研制成功，1962在美国纽约上市。1983年，哈根达斯出售给品斯乐公司之后，品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下，2002年雀巢公司收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。

收购总价超过10亿瑞士法郎（约合6亿美元）。雀巢公司用上述款项购买了美国通用磨坊公司在ICE CREAM PARTNERS公司的50%的股份。收购之后，通用磨坊公司仍然拥有哈根达斯在美国之外全部注册商标权。（ICE CREAM PARTNERS公司是雀巢公司和品食乐公司于1999年在美国创立的专门销售冰淇淋的合资公司）。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过900间分店。另外，在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，中国香港5%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。

哈根达斯产品故事

哈根达斯是冰淇淋品牌的一个神话，它的诞生套用一句时下流行的话来说，就是纯属偶然。哈根达斯之父是一个叫鲁本.马特斯的波兰人，靠销售水果冰起家，积累了自己的第一桶金。在其他冰品制造商以降低产品价格进行竞争时，例如在冰品中加入安定剂、防腐剂及增加空气含量的同时，马塔斯决心制造最好的冰淇淋，而坚持使用纯净、最天然的原料。马塔斯为他的冰淇淋取了一个丹麦名字-Haagen-Dazs，他认为这个斯堪的纳维亚的名字可以唤起人们对新鲜、天然、健康及高品质的追求。而最早的哈根达斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三种口味，草莓是第四种。现今，哈根达斯已经被视为冰淇淋品牌中的贵族。

哈根达斯究竟有多贵？一个冰淇淋小球单价上标着100g35-70元不等，被誉为冰淇淋中的“劳斯莱斯”。老板说哈根达斯的重量是同样体积冰淇淋的两倍左右，这种冰淇淋密度很大，料足艺精。哈根达斯的冰淇淋无需加配料，本身口感就很纯正。使用纯正的材料是它的成功之本。其中有来自马达加斯加的香草、比利时巧克力、哥伦比亚咖啡，除去哈根达斯固有的几种口味，以下是推荐：抹茶、芒果、夏威夷果仁、曲奇香奶，还有2012年的哈根达斯新品-吉士布丁。

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导语：中秋节一般我们都要吃月饼，就像端午节要吃粽子一样，不吃月饼就不算过中秋。但实际，中秋节作为我国重要的传统节日之一，除了吃月饼，还有很多饮食风俗，而且不同地区，所吃的食物也是不同的。那么，中秋吃啥除了月饼呢？以下这12种食物中秋吃寓意好哦。

中秋吃啥除了月饼

中秋除了月饼所吃食物

1、吃南瓜

在江南地区非常盛行中秋节吃老南瓜，不仅是因为中秋正值南瓜丰收之时，而且还有一个关于“八月半吃南瓜”的故事。传说，南山脚下住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女，名叫黄花。那时连年灾荒，黄花的父母病在床上，八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只南瓜。她采了回来，煮给父母吃。两老吃了后食欲大增，病体也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜，也寓意健康成长、延年益寿。

2、吃菱角

在江浙一带，每到中秋节，街上到处都是卖菱角和买菱角的人。菱角长成于七月，但中秋期间，正是菱角最为饱满成熟之时。菱角甘甜，清脆，既可生吃，也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聪明伶俐”的寓意，所以很多大人都会在中秋节这天给自己的孩子买菱角吃。

3、吃芋头

在中秋节很多地方有吃芋头的食俗，但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。而在古时，中秋节对农民来说是个重大的节日。在八月十五祭神时，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。现在这种谢神仪式已不复存在了，但是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来。

4、桂花糕

中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

5、田螺

中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。

中秋食物

6、柚子

柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。

7、鸭肉

元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。而且，中秋前后的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。

8、桂花酒

每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食物价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。

9、石榴

中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，也是取个团圆的意思。

10、藕盒子

中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。

中秋饮食

11、烤肉

在我国台湾省，中秋节几乎家家户户都要吃烤肉，在内地现在许多商场中秋前夕也搞起了烤肉特卖会，所以很多人光顾。在不知不觉中，中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的菜肴。

12、麻饼

四川人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

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对于我们而言，一年一度的中秋节是一个重要的日子，许多人会买礼物送给自己的亲朋好友。中秋节送月饼的人是比较多的，那么，大家知道2022中秋前两天送月饼可以吗？2022年中秋节前两天送月饼合适吗？不清楚的小伙伴们要注意了，以下是重点内容，走过不要错过。

2022中秋前两天送月饼可以吗

2022中秋前两天可以送月饼，中秋节送月饼大多数人都会选择提前送，因为如果你提前送，你可以提前吃。月饼礼盒内的月饼一般都比较多, 但中秋节不宜多吃月饼。因此，提前送可以让家人提前吃饭。中秋节那天没有必要吃得太多，这会对身体造成不利影响。但是如果你选择了礼物，你最好提前半个月左右，这样时间就足够了。

中秋节送上门礼物好

1、月饼礼盒

中秋节最传统的礼物就是月饼了，可以在店里或者在网上买一些制作的比较好的月饼礼盒送给对方，既可以让对方享受到味觉的快乐，还能表达祝福对方团团圆圆的心意。

2、大闸蟹

中秋节不仅仅是吃月饼的好节日，也是吃螃蟹的好时候，秋季中旬各地的大闸蟹正是最肥美的时候，可以在官方的旗舰店里订购一些活的大闸蟹送给别人，既有面子还能让别人也尝到美味，一举两得。

3、 望远镜

中秋节除了吃月饼以外还有一个传统的活动，就是和自己的亲人一起赏月，而如果对方家里有孩子的话，可以考虑给孩子买一个望远镜，在孩子用望远镜观赏月亮的时候向他普及我国的传统文化，一定深得对方的欢心。

4、水果礼盒

正所谓秋高气爽，秋收时节，秋天也是作物丰收的季节，各种水果在秋天也都迎来了收获，可以在中秋节的时候买一些当季的水果送给对方，既寓意对方未来收获多多，硕果累累，水果的味道也够甜，两全其美。

5、外套

中秋节往后天气也将渐渐转凉了，也慢慢远离了穿短袖的季节，可以送给对方一件比较好看的外套，提醒他该添衣物注意保暖，让对方不仅感受到的身上衣服带来的温暖，还感受到内心的温暖与感动。

6、坚果礼包

秋天还是吃各种坚果的好季节，中国有一个传统，到了秋天就要贴秋膘，准备储存能量果冻，而坚果的热量是很高的，正好可以补充身体里的能量，而且秋天的坚果也都非常好吃，既满足了嘴馋还迎合了传统。

7、茶叶

中秋节不仅是一个团圆吃饭的节日，还是一个和家里人一起品茶的机会，可以给亲朋好友送一些品质比较好的茶叶，茶叶本身就是中华民族的传统饮品，再加上中秋节传统节日，既能品到茶叶的清香，还重温了传统文化，大有裨益。

8、团圆艺术照

中秋节是一大家子聚在一起的节日，团圆是最好的礼物，可以拉上家里的亲朋好友一起去影楼拍摄一张全家福，让全家都感觉到喜气洋洋，也有了团圆的氛围。

9、保健品

中秋节团圆的时候基本上都会和家里的长辈见面，可以给长辈爷爷奶奶们送一些保健品，上了年纪的人更要注重养生，送一些保健品可以给他们补充一些营养，让他们能够延年益寿，有一个健康的好身体。

10、超市购物卡

送的东西再好也不一定迎合对方的需求，而直接包红包又不符合中秋节的习俗，可以送给对方一张超市的购物卡，缺什么可以直接去超市购买，是最实用也是最直接的礼物了。

中秋节的二个起源：

1、拜月说：

早在我国先秦时期，帝王将相在祭拜日月方面，就已经有了较为完备的仪式，久而久之，在秋季正中，月圆之时，祭拜月亮的习俗，就慢慢地演化成了中秋节。这是一种中秋节的起源说。

2、丰收说：

农历八月十五正中，正是农作物和各种果品陆续成熟的时候，农民为了庆祝农业丰收，表达喜悦的心情，就以八月十五作为节日，以示庆祝，同时感谢上帝赋予人类丰富的物产，为此就有了中秋节。

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导语：虽然中秋节还没有到，但相信很多人已经吃了不少月饼了。尤其对于月饼爱好者来说，一天可能会干掉还几个月饼。不过，这里小编要提醒一下大家，月饼不宜多吃哦，而且也并不是所有人都适合吃月饼。那么，月饼一天吃多少合适呢？到底月饼每天吃多少健康？一起来了解。

月饼一天吃多少合适

月饼

月饼每次可食用1/4到1/2块，每天的摄入量不能超过不超过100g。月饼中含糖量和油脂较高，吃多了容易引起肠胃不适和上火。营养师建议，一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g，糖尿病、高血脂等慢病人群不建议一次性大量食用。

同时月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满，感观好，鲜味浓，味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败，失去原有风味，甚至产生一种令人不快的“哈喇”味，更不利于健康，最好是现买现吃。

月饼的饮食禁忌：

1、不宜与饮料、粥同食

有些人吃月饼怕太干，会搭配粥或饮料一起吃，但营养师表示，月饼、粥、甜饮料含有大量糖分，会迅速提高血糖，不仅对糖尿病人不适合，对普通人的大脑细胞也不利，还会降低脂肪代谢，容易发胖，建议搭配茶饮去油解腻。

2、3岁以下不宜吃

过多的糖分容易发酵，产生胃酸，胃蛋白酶分泌过多，不但会反酸，还会使胃肠黏膜被胃酸和胃蛋白酶的自身消化作用致损而形成慢性溃疡。3岁以下的宝宝胃功能还没发育好，所以最好不要吃月饼。

怎么储存月饼？

中秋月饼

月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风；另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。

月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，最容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。

月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食用前一小时取出，可保证它的口味。在25℃的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30℃，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。

月饼存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。

多余月饼怎么处理？

月饼

随着中秋小长假的结束,很多人家里还有不少剩余的月饼，扔掉又觉得可惜，这“甜蜜的负担”到底该如何处理呢。看巧妈怎样“化腐朽为神奇”。

水晶月饼：蛋糕

蛋糕为了更美观,上面会铺些饼干、水果、奶油作点缀。同样，我们也可以把吃不完的水晶月饼切成小块，铺在蛋糕表面上,绝对赏心悦目。

枣泥、豆沙、莲蓉月饼：八宝粥

把豆沙、枣泥馅的月饼搭配五谷杂粮熬成一锅粥，美味的同时还降低了月饼中油脂和糖分的浓度，更加健康。

五仁月饼：豆浆

把五仁月饼切成小丁，在打豆浆的时候和黄豆一起放入打浆机制作。这种月饼豆浆不需要另外加糖便增加了豆浆的甘甜口感，而且果仁的香气让这种豆浆品味起来更有滋味。同时,五仁月饼里的核桃仁、瓜子仁等坚果成分，配上豆浆后营养价值更高。

果味月饼：沙拉

把苹果、火龙果、梨和各种果味月饼等食材切成块状,一起放入容器内,浇上酸奶搅拌后就可以食用了。口感清甜,新奇别致。

香辣牛肉月饼：凉拌、炒年糕

将月饼切成细丁，和香菜、葱花、榨菜丝、味精、香油等拌在一起,爽口不腻。还可将月饼切成小长条，年糕切成片状，加上葱花、韭菜花、姜丝、辣椒和味精，在油锅里快速翻炒，味道那个香，绝对让你口水直流。

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