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立冬吃什么食物

    立冬   些什么   比较好
《立冬吃什么食物 立冬要吃些什么比较好》

立冬将至,也就代表着冬天即将来临。面对着寒冷的天气,吃些什么比较好呢?而立冬的时候会吃些什么食物呢?一起来看看吧!

立冬要吃些什么比较好

立冬吃什么食物

1、萝卜

萝卜是现在的当季蔬菜,萝卜有“小人参”的美称。立冬时和立冬后多吃萝卜,可以补充水分以及补充维生素等,还可以预防冻疮。萝卜和羊肉一起炖来吃是最常见的搭配。

2、牛、羊肉

立冬后,天气逐渐转寒,并且昼短夜长。牛、羊肉中含有很高的热量可以促进血液循环,还能滋阴补阳,是立冬时节最佳的滋补食物。但是由于牛、羊肉热量高,很容易上火,因此和莲藕、萝卜一起炖比较好。

3、木耳

木耳的营养价值很高,立冬后天气寒冷,人体很容易被寒气入侵。这时候吃些木耳可以驱除寒气,还有着滋补的功效,因为木耳含有丰富的蛋白质、维生素和铁元素等。

4、板栗

现在采摘下来的板栗饱满成熟,味道极佳。板栗含有膳食纤维、维生素、淀粉及微量元素等多种营养物质,立冬后吃板栗可以健脾养胃、延缓衰老等。

5、饺子、羊肉汤

立冬的时候,北方的习俗是要吃饺子、喝羊肉汤。饺子的形状似耳朵,吃了饺子意味着这个冬天不会冻耳朵;而羊肉具有高热量,喝羊肉汤可以去除寒气。

6、姜母鸭

在南方可以吃姜母鸭,姜本身就有祛除风寒的功效,而鸭肉滋阴补阳,热量较高,一起烹饪后食用可以很有效的去除寒气。

立冬后的天气从凉变成了冷,这时不能只从补充食物上注意,还需要适当添衣,拿出厚衣服、秋衣秋裤等,从外部保暖也是很有必要的。