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猕猴桃可以放冰箱吗

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《猕猴桃可以放冰箱吗 猕猴桃怎么保存》

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。但是很多人都不知道猕猴桃怎么保存。就连能不能放冰箱都不知道,其实,不管是成熟的还是未成熟的猕猴桃都需要一定的保存技巧。

猕猴桃怎么保存

猕猴桃可以放冰箱吗?

猕猴桃和其他的水果一样,在买回来之后可直接放进冰箱中的保鲜层中,和蔬菜一起存放,可保存2~3个月不会变质,当然这段时间内也不会后熟,想吃时需提前几天将猕猴桃取出,放在室温里进行后熟。

猕猴桃怎么保存?

猕未熟的猕猴桃

一般普通家庭在购买猕猴桃多半在几斤左右,可以放在常温下的密封盒子中两周左右,在这段时间猕猴桃会逐个慢慢变软,每天约有两三个左右就可以食用,吃完后再购买。这是多数家庭吃猕猴桃的方式,因为不可能一次就买几十斤或几百斤,这主要是猕猴桃不易存放,也不是一两天或一两周就能吃完。

熟的猕猴桃

猕猴桃变软之后很容易变质腐败,将这种成熟的猕猴桃放进冰箱中保存也仅仅只能保存几天,因此,猕猴桃最好是在没后熟时用冰箱保存,需食用时拿出来后熟。

购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。

猕猴桃怎么去皮

方法一:开始剥猕猴桃的皮了。首先用水果刀将猕猴桃两端的杂质去掉,并露出里面的果肉。然后用一个铁质的调羹沿着猕猴桃的边缘插进去,一定是要在外皮的里面。转完一圈后,再挑破猕猴桃外皮,然后整个外皮断开一个面后,整个皮就下来了。

方法二:先将猕猴桃的两端切开,然后在从中间切一刀,使猕猴桃一切为二,然后将其中的一半猕猴桃的果肉向上,再用刀子沿着外皮慢慢地挖,这样半快完整的果肉就出来了。再用同样的方法,将另半块猕猴桃的皮剥掉。

猕猴桃怎么保存不会烂_猕猴桃怎么保存时间长

方法三:也是先将猕猴桃两端的切掉,然后拿一个牙签,顺着果肉和皮只见的间隙,一点点地挖,剥皮的时候一定要小心和耐心,要不一不小心可能就会弄坏。

温馨提醒:一般情况下要及时挑选出软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期放在一起,这样不利于猕猴桃的长期保存 。