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板栗如何保存不会坏最好的方法

    最好的   板栗   保存
《板栗如何保存不会坏最好的方法 板栗最好的不会坏保存方法》

有些朋友很喜欢吃板栗,所以会一次性买好多板栗,但是板栗如果没有保存好,就会坏了。那么,大家清楚板栗怎样保存不会坏最好的方法是什么?板栗最好的不会坏保存方法有哪些?今天小编就为大家分享一下,希望可以给大家带来实质性的帮助。

板栗最好的不会坏保存方法

板栗怎样保存不会坏最好的方法

1、摊晾法。把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且保持良好的通风,保存两个月是绝对不会变质的,而且水分也不会流失。

2、沙存法。把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天,把保存生板栗的容器底部铺满沙子,上面放上栗子,就这样一层沙子一层板栗,最上面一层要多放些沙子。每隔一段时间适合喷点水,但不能喷太多,否则就会烂掉。这种方法的难度就在于喷水量的掌握,如果掌握的恰到好处,保存的板栗会和鲜板栗一样。

3、水煮干藏法。将水烧开,再把完好的板栗放入开水内煮10分钟左右,然后取出沥干水分,晒干或烘干,装入透气 的布袋里,挂在通风处,每隔20至30天晒一次。用这个方法一般能保存一年左右。

板栗红烧肉:

原料:

五花肉500克、栗子20粒、酱油30ml、红糖10克、八角1个、桂皮1段、盐8克、葱5段、姜3片、干辣椒4个。

做法:

1、炒锅烧到3成热,不要放入油保持干燥,放入五花肉,用中小火慢慢煎至五花肉两面都上色,微微焦黄;

2、放入酱油、红糖、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒等调料一起炒出香味;

3、五花肉上色后,加入开水,水量没过肉的1/2处即可,然后加上盖子,用大火烧开;

4、汤汁烧开后转成中小火,然后放入剥好的栗子,继续加盖焖煮,大约半小时至四十分钟,直到栗子和五花肉都熟透后,开大火,将剩余汤汁收干,仅仅的裹在肉上即可。

板栗的适用人群

栗子一般人均可食用,特别适合有高血压,患有中老年人骨质疏松,慢性腹泻,腰酸背痛,腿脚无力,小便增多,体寒体弱,气管炎等人群食用,特殊人群如孕妇 产妇也可食用,但婴幼儿由于肠胃发育未全,栗子入食容易引起膨胀,不好消化,则需慎食。若小儿口生溃疡,生疮时则可适当食用栗子。栗子含糖高,含大量淀粉,因而糖尿病患者不宜食用或需要慎食。

板栗怎样去皮又快又干净

首先我们准备一个小盆,将买回来的整壳板栗倒入盆中,然后加入清水,用手搓洗几次,将板栗外面的污垢和一些毛毛清晰干净。

第二部,准备一把剪刀,我们用剪刀的刀口将板栗全部剪开一个口子,这个步骤很重要,不过大家在剪板栗口的时候要小心点,剪刀口剪开板栗一不小心就容易剪刀手。因为板栗外表比较光滑坚硬,需要剪刀使点力气,由于光滑很容易伤到手,小孩子大人可不能叫他们来做哦。这一步很重要,有的小伙伴说这不容易剪吧,其实还是很容易的,大人做这个基本上2秒钟能剪3个,我这笨手笨脚的都能有这速度,相信大家一定能做的更好。

剪好板栗后,我们准备一个锅,放入清水煮沸,然后将板栗倒入其中进行煮。大概煮5分钟左右,这时候板栗就已经熟了,我们把板栗捞出来即可。经过水煮的板栗可以用作其他菜肴的材料了哦。

刚才经过剪刀剪开口的板栗,再经过水煮后,我们发现板栗都张开了口,用手在开口处轻轻一掰,整个板栗肉就出来了,非常的干净,不仅仅板栗壳轻松剥掉,里面的板栗衣皮也不粘在板栗肉上,板栗干净完整。