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玉竹

2021/9/26 13:05:10
万年历日历:玉竹知识
玉竹知识
实心玉竹产地哪里

实心玉竹产于四川西南部、云南东北部至西北部。实心玉竹竿柄长3-20厘米,径粗7-20毫米;节间长1-10毫米。实心玉竹一般在海拔1380-3200米,生于荒坡、陡岩或针阔叶混交林下。实心玉竹秆材坚实韧性大,主要作北方农业的马鞭柄,打枣竿,搭棚架,用作手杖等,亦可种作篱笆。

实心玉竹竿高2-3米,粗6-12毫米,全竿计21-36节,略作之字形曲折;节间一般长12-15厘米,基部数节间长3-7厘米,无毛,幼时被白粉或稀可无白粉,纵向细肋不甚明显,实心或几实心,髓呈锯屑状。

竿环隆起乃至显著隆起,幼时常为紫色;节内长1-3毫米。竿芽以5-11枚组合为一复合芽,半圆形,贴竿而生,表面微粗糙,边缘具白色短纤毛。

实心玉竹是一种稀有的竹种,质地坚韧耐腐,当地常用来制作弓、箭。实心玉竹的主要产地在云南,在云南昆明周边的农产品交易市场有售卖。


沙参玉竹汤的做法

平时我们在家中都喜欢喝汤,汤是非常健康的一种美食,不仅制作方法多样,今天介绍大家一道好吃的沙参玉竹汤的做法。用沙参、玉竹和猪肉作为主料,煮出来的汤,鲜味十足。

沙参玉竹汤

食材:

猪肉150克、沙参10克、玉竹10克、陈皮3克、蜜枣1颗

调味料:

盐2克、鸡精1克

沙参玉竹汤的做法:

1、猪肉切成片,然后放入沸水锅中,放煮至变白;

2、砂锅加入500毫升清水,放入沙参、玉竹、陈皮、蜜枣、肉块,大火煮沸后,转小火慢煲1小时;

3、调入盐、鸡精,即可。

小贴士:

沙参清热养胃的作用。其病症及食用药方是,比较常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症,