平时

在日常生活中，我们几乎每天都离不开鸡蛋。在平常吃鸡蛋的时候，有些朋友在想，鸡蛋敲开后会不会蹦出一只小鸡。那么，大家知道我们平时吃的鸡蛋有没有受精？平时吃的鸡蛋有受精吗？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。

我们平时吃的鸡蛋有没有受精

没有受精。小鸡胚胎生命甚至在母鸡下蛋之前就开始了，母鸡卵巢中存在不同大小和成熟度不同的胚胎，母鸡（其他所有雌鸟）只有左侧卵巢才具有受精功能。

从左侧卵巢释放出的卵细胞可能与公鸡的精子发生受精，这种情况通常出现在母鸡下蛋前24小时左右，如果有来自公鸡的精子，精子与母鸡的卵黄细胞融合在一起形成胚胎，在下蛋之前，蛋黄上就会形成一层硬壳，就是我们所看到的鸡蛋壳。

母鸡不知道鸡蛋是否受精，因此必须对所有的鸡蛋都进行孵化，它们会日夜坐在鸡蛋上，希望孵化出小鸡。这种母鸡被称为“孵蛋母鸡”，它们非常专注，每天仅负责孵蛋。

有趣的是，鸡蛋可以在没有公鸡受精过程中下蛋！每间隔24-27小时，家禽养殖场的“下蛋母鸡”就会产下一枚鸡蛋，它们所需的只是正确的营养，即：钙和维生素D3，以及适当的身体条件。光线能刺激产蛋过程，一些农场甚至在冬季使用人工照明来调节产蛋过程。

尽管受精鸡蛋和未受精鸡蛋在营养成分和味道上没有差别，但大多数商业农场还是喜欢仅在鸡舍中饲养母鸡，这是因为一只公鸡能与10-12只母鸡交配，如果不加以适当控制，鸡群数量将很快失控！

人工选择鸡

在野外环境中，母鸡会每天产蛋，直到数量达到十余枚，之后它会日夜坐在一窝鸡蛋上进行孵化。孵蛋数量“因鸟而异”，通常鸡孵化一窝鸡蛋数量大约12枚，之后短期内将很少产蛋。在寒冷的冬季，尤其是食物匮乏的几个月，母鸡会停止下蛋，因为气候恶劣的情况下很难养育后代，并且日照时间缩短也阻碍了下蛋。

这些因素降低了野生母鸡下蛋数量，因此它们通常只在春季下蛋孵化。红色原鸡每年只下10-15枚鸡蛋，值得注意的是，这些鸡蛋大多数都会受精，因为在野外几乎总能找到公鸡和母鸡在一起，因此大多数鸡蛋孵化成小鸡只需21天左右，相比之下，“下蛋母鸡”每年能下300枚未受精的鸡蛋。

然而，产下未受精鸡蛋的过程是徒劳无用的吗？自然选择被认为有利于生殖健康，这意味着“适者生存”的进化原则保证了物种高繁殖成功率的生存，一篮子未受精鸡蛋并不能证实“繁殖成功”，那么母鸡是如何在自然选择中生存下来的呢？

事实证明，人类一直选择那些能产更多鸡蛋的母鸡，这被称为“选择性育种”，“人类操控导致的进化”，或者“人工选择”。

通过选择性繁殖，人类只选择某一物种中具有优势特征的个体进行交配，从而强化后代的这些特征，这是由于人类诱导的选择性压力导致的基因突变。

下蛋母鸡通过长期的改良，从而保证产量一致性和产量峰值。另一方面，人工选择的肉鸡是为了吃肉而被改良的，它们的肉质很好，相比之下，下蛋母鸡几乎没有肉，它们将全部精力和营养集中在每天产一枚蛋，这表明人类是如何人为地选择性特征，以优化不同品种的鸡，从而达到不同目的。

野外母鸡和农场母鸡产蛋数量的差异与饲养者每天收集鸡蛋有关，每天收集鸡蛋阻止了母鸡孵蛋，因此它们继续每天下一枚蛋。另一个原因是，在过去几年里，人类对母鸡进行了缓慢的改良，从而防止它们在冬季不下蛋。现今家禽养殖场冬季仍使用人工光源保证母鸡继续下蛋，尽管一些传统品种在冬季“脱产”。

公鸡和母鸡在一起，能增大鸡蛋受精概率。

所有上述原因导致孵蛋母鸡产大量的蛋，同时，饲养场故意将公鸡与母鸡分离，这是导致鸡蛋未受精的主要原因。

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水稻生长在世界的各大洲，有20多种不同的野生品种。水稻是我们平常都会吃的食物，有些朋友对水稻感兴趣，想来了解一下，我们平时吃的是杂交水稻吗？平时吃的大米是杂交水稻吗？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一看。

我们平时吃的是杂交水稻吗

有可能是杂交水稻，也有可能是普通水稻。因为我国杂交水稻和普通水稻都有种植，其中杂交水稻的种植面积比普通水稻的种植面积大些。截止2019年，我国现今对杂交水稻的种植面积已超过1333万公顷，占水稻总种植面积的51% ，产量约占水稻总产量的58% 。

杂交水稻是战略稻，它是决定我国粮食安全的，一道重要屏障。现在我们都知道，全国很多种子都牢牢地把握在国外的一些公司手里。每年我们都要花非常昂贵的代价，去获取这些种子，而且这些种子会有一定的基因限制，不能够隔代繁殖。容易被人掐脖子，而袁老的杂交水稻就突破了这一限制，把杂交水稻的核心技术，牢牢的把握在中国人手里，即使遇到战争、自然灾难，中国人也能够把口粮紧紧地握在自己手中。

杂交水稻是以高产为主要目标的品种，在1976年-1988年国家大范围推广种植袁老高产量的杂交稻，拯救了那个困难时期的全中国人，解决了人民的温饱问题，现在已经减少种植面积了。

随着优质高产常规稻品种的选育和推广，杂交稻面积逐年减少。2016年全国水稻播种面积4.45亿亩，杂交稻为2亿亩，常规稻为2.45亿亩，常规稻面积超过了杂交稻。

杂交水稻指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，就是杂交水稻。和杂交水稻相对应的是常规水稻。

常规稻即可以留种且后代不分离的水稻品种。常规稻不像杂交稻必须杂交第一代种子才能留种，而是通过选育、提纯、能保持本品种的特征特性不变，自交可以留种。

水稻的起源

有关稻的起源，依然成为科学界长期的争辩议题。科学家对首批稻的出现时间、地点至始争论不休。

稻的栽培起源于约公元前8200年南中国珠江中游的聚落地带，另有考古发现在约公元前8200年前的中国湖南也有种早期稻米。在1993年，考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻，距今约8200年。

水稻在中国与东南亚广为栽种后，逐渐向西传播到印度，在亚洲季风气候区是自古以来的主食，中世纪时引入欧洲南部。现时全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。2013年稻的总产量占世界粮食作物产量第二位，仅低于玉米。

水稻是人类的主要粮食作物

由于稻是人类的主要粮食作物，据知目前世界上的稻属植物可能超过14万种，而且科学家还在不停的研发新稻种，因此稻的品种究竟有多少，是很难估算的。

作为粮食的主要有非洲米（即光稃稻）和亚洲米种，不过较简明的分类是依稻谷的淀粉成分来区分。稻米的淀粉分为直链及支链两种。支链淀粉越多，煮熟后会黏性越高。

中国栽培稻分为籼稻和粳稻两个“亚种”，每个亚种又分为“早、中稻”和晚稻两个“群”，每个群又分为水稻和陆稻两个“型”，每个型再分为粘稻和糯稻两个“变种”以及一般栽培品种。糯稻是粘稻淀粉粒性质发生变化形成变异型。籼型糯稻叫小糯或长粒糯，粳型糯稻称大糯或团粒糯。

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讯，近来，很多语文知识频繁上热搜，例如前段时间的“天将降大任于是人也还是斯人”，今天又有一个是路“漫漫”还是路“曼曼”？上了热搜，对此，你有什么想法？你平时用的是哪个呢？小编平时用的是路漫漫，对不对？我们一起来了解。

是路“漫漫”还是路“曼曼”？

屈原

到底“故天将降大任于‘斯’人也”，还是“故天将降大任于‘是’人也”？这事上周刚“吵”上了微博热搜第一，很多人觉得自己记忆出了问题。

没想到，刚刚又有人发现，另一篇耳熟能详的古文里也有类似争议：到底是“路漫漫其修远兮”还是“路曼曼其修远兮”？

最近，杭州一位初三语文老师在备课时，语文课本里的一句诗“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索”让她心里“咯噔”了一下。

“印象中，我读中学时，书里是‘路漫漫其修远兮’。平时写文章，用到这句话也比较多，用的‘漫’。”

好奇之下，她决定“求索”一番。她找出上一版本的语文书，发现用的字也是“曼”。她又去查找了以前的期刊、杂志等，发现对于“曼曼”“漫漫”的讨论一直有。

“有些甚至说‘曼曼’是错别字，或者判定‘漫漫’是误用。不管是‘曼’还是‘漫’，都是表示长远的意思，在意义上是都可以的。但不清楚是不是后来改了？还是两个在通用？”这位老师在查阅许多资料后，更迷茫了，“同学们在写励志主题的文章中，经常引用这句话，他们也困惑，到底哪个才是对的？”

古籍

文中表示，中国古典诗词中不乏体现自强不息精神和风骨的作品。课本里列举了三句诗词名句，让同学们感受古人自强不息的精神，理解自强不息的含义。其中之一就是“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索”。

现在的高中课本也有《离骚》的内容，但因为是节选，并没有涉及到这句诗。

记者查阅了目前书店里的部分《楚辞》图书，发现“曼”“漫”两个字都出现过。而在近年的报刊中，用“漫”更多一些。

为此，记者专门请教了楚辞学研究专家、浙江大学文学院教授、博士生导师林家骊。林教授是浙江大学楚辞学研究中心副主任、中国屈原学会副会长，译注了中华书局版《楚辞》。

林教授表示，不管是用“曼”还是用“漫”，都是可以的。“古汉语中，字通用的现象很普遍，不需要纠结，‘曼’和‘漫’都可以用。”

细细分析，“曼”是本字，“漫”是俗借字。“曼”“漫”两个字是可以通用的。最早的《楚辞》抄本作“曼”，唐《文选集注》本、《文选》尤袤刻本作“曼”，《文选》陈八郎本、《文选》六臣注作“漫”，宋洪兴祖《楚辞补注》、朱熹《楚辞集注》均注：“曼，一作漫”。后来钱杲之本、黄省曾本、朱多煃本、毛晋本、庄允益本都“同洪本”，等等，不一枚举。

屈原

《离骚》是中国战国时期诗人屈原创作的诗篇，是中国古代最长的抒情诗。此诗以诗人自述身世、遭遇、心志为中心。前半篇反复倾诉诗人对楚国命运和人民生活的关心，表达要求革新政治的愿望，和坚持理想、虽逢灾厄也绝不与邪恶势力妥协的意志；后半篇通过神游天界、追求实现理想和失败后欲以身殉的陈述，反映出诗人热爱国家和人民的思想感情。全诗运用美人香草的比喻、大量的神话传说和丰富的想象，形成绚烂的文采和宏伟的结构，表现出积极的浪漫主义精神，并开创了中国文学史上的“骚体”诗歌形式，对后世产生了深远的影响。其主要注本有东汉王逸的《楚辞章句》、南宋朱熹的《楚辞集注》、清代戴震的《屈原赋注》等。

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海带是我们常常吃的食物，口感也非常美味，它主要北太平洋与大西洋沿海地区。有些朋友想了解一些关于海带的内容，那么，大家知道我们平时吃的海带属于什么藻？平常吃的海带是属于哪种藻？今天小编就为大家分享一下，感兴趣的朋友可以来好好看看。

我们平时吃的海带属于什么藻

海带属于褐藻，也属于亚寒带藻类，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。

海带是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上。

海带属于海鲜吗

海带不属于海鲜，海带是发物。

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

而海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。

海带的功效作用

（1）抗辐射

海带能阻止放射性元素锶的吸收。放射性锶进入人体后对人体危害很大，可在体内放射射线，对骨髓造成损伤，并损坏其造血功能，影响骨髓生长，并诱发骨癌和白血病。海带中的海藻酸钠不但能预防锶被消化道吸收，而且对生物体内旧有的放射性锶有排出作用。另外，褐藻酸钠在体内有排铅作用。铅进入人体会对神经系统和造血系统造成严重危害，而常吃海带会起到排铅的作用。

（2）预防和治疗甲状腺肿

人体缺碘会患甲状腺肿，幼儿缺碘大脑和性器官不能充分发育，身体矮小，智力迟钝，即患所谓“呆小症”。海带中含有非常丰富的碘，食用海带对预防和治疗甲状腺肿有很好的作用，可促进智力发育。

（3）瘦身功效

海带含有的一种化学物质能够阻止身体吸收脂肪，对减肥瘦身大有好处。 英国纽卡斯尔大学的研究人员发现，海带中含有的藻脘酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收。当一种藻脘酸盐含量攀升4倍之后，人体对抗脂肪吸收的能力将提升75% 。

（4）美肤美发

海带中含有多种维生素，尤以能转变为维生素的胡萝卜素含量丰富。维生素有助于形成糖蛋白，维持皮肤的正常功能，防止感染和患皮肤病，使皮肤保持光滑细腻，韧性增强。海带中还有大量含硫蛋白质等营养物质，对美发大有裨益。

（5）降血压、血脂和血糖

海带中含有膳食纤维褐藻酸钾，能调节钠钾平衡，降低人体对钠的吸收，从而起到降血压的作用。在我国民间，就有食用蒸海带降血压的做法。海带能降血脂是因为胶体纤维对降低血浆胆固醇有作用。

海带除含多种维生素及微量元素外，还有大量的膳食纤维，尤其是可溶性纤维具有很高的比例。膳食纤维是指不被人体消化道酶系分解的植物组分，在人体内可通过多种特定的机制发挥作用，主要有吸水膨胀增加饱腹感，加速胃排空，降低肠腔pH值，促进胆汁酸代谢，降低血中胆固醇，提高胰岛细胞外周敏感性以降低血糖，促进体内能量随粪便丢失等，从而达到降血糖作用。

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每一天，我们都离不开吃饭，主食中我们又离不开米。米不仅能使我们吃饱，而且富含营养成分。最近小编有些朋友想来了解一下，我们平时吃的米是什么米？平常吃的米是什么米？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

我们平时吃的米是什么米

平时吃的米是大米，大米分为粳米、籼米和糯米三大类。

水稻最常被食用的两个亚种是“粳米”和“籼米”：“粳”是硬的意思，生的粳米颗粒圆、硬度大，在脱壳去皮过程中不容易破碎。同时，粳米淀粉含量高、蛋白质含量低，煮熟之后会变得松软，适合单吃。

“籼”则代表了细碎的意思。籼米颗粒长、脆度大、蛋白质含量较高，煮熟之后也颗粒分明，充满嚼劲

粳米：

外形呈椭圆形，比较短粗，个别品牌有长粒粳米，但相比籼米明显还是短粗。

粳米的支链淀粉高，黏性比较大，煮出来的米饭口感软糯。

除了日常煮饭，粳米是三种米中最适合熬粥的，黏稠又烂乎。

吸水性和涨性要比籼米差一些，所以出饭率比较低。

粳米的主产区在东北，常见的稻花香米、东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于梗米最出名的就是五常大米了。

籼米：

籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。煮食籼米时，因为它吸水性强，膨胀程度较大，所以出饭率相对较高，比较适合做米粉、萝卜糕或炒饭。籼米长者长度在7毫米以上，黏性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，但也有半透明和不透明的。

籼米的主产区大多在两广、湖南、江西、四川等地。常见的泰国香米、丝苗米都属于籼米。

近年风靡全国的螺蛳粉就是用的陈年籼米。

袁隆平院士的杂交水稻主要也是籼米。

糯米：

糯米也叫江米，很少作为主食来吃，糯米中的支链淀粉含量接近100% ，三种米中它的黏性最大，香糯黏牙。

从灵长类动物的消化系统来看，支链淀粉能给予更强的饱腹感，被更快地吸收。对于大部分人来说，粘糯的口感也更美味。

没错，糯米，就是人类在长期耕种过程中，从众多稻米中选育出的更好吃、更宜食用的优质植株。

但有一个悖论，口感更好的东西往往产量更低。作为优质品的糯米，如今的产量反倒不如普通粳米、籼米。

事实上，到今天为止，只有少部分地区依然保留着以糯米作为主食的传统。比如云贵地区的侗族，喜欢用明火焙烤糯米，烤出焦香后用木杵舂成年糕吃。他们称其为“糄”米，这种食物在日本也有，同样写作“糄”。

糯米分为长糯米（籼糯米）和圆糯米（粳糯米）两种。

圆糯米口感更加甜腻，常用来做粽子、汤圆、糯米藕等等；长糯米比较软，也常用来做粽子，此外还多用来酿糯米酒。

除了上面这些米，市场上还有一些有自己特性的米，比如寿司米、富硒米等，我们一般可以通过它的名字知道它们的特性。寿司米主要用来做寿司，产地在日本的最佳，由于气候原因，寿司米比普通大米更粘更韧，容易捏成饭团。

富硒米是指硒含量比较突出的大米。它们的价格会比普通大米贵，比较适合有特殊需求的人群，如果不是经常吃寿司或不是缺硒的一般大众，购买价值不大。

大米会具有什么功效

1、中医认为大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效。

2、大米入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。

3、因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。

4、经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

5、大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，还有护肤的功效，并可补充肌肤所缺失水分，使皮肤充满弹性。

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导语：在南方，尤其华南一带，蟑螂可太常见了，它们总是在我们不注意的时候，突然出现，然后在我们的眼皮底下肆意的活动，这就让人忍不住想立即拍死它了。但是，当你拿起东西去拍打时，却总是很难拍打到它，甚至最终让它逃脱了。那么，为什么平时打蟑螂很难打中呢？到底蟑螂很难打中是什么原因？一起来了解。

为什么平时打蟑螂很难打中

蟑螂

嫜螂对风速敏感。蟑螂的尾巴部位有440个风感受器，可以探测气流的变化。所以蟑螂对空气的流动非常敏感，空气流产生600微米/秒的加速度，蟑螂会在44-54/1000秒躲开。

蟑螂，泛指属于“蜚蠊目”（学名）的昆虫， 属于节肢动物门、昆虫纲、蜚蠊目（Blattaria），俗称蟑螂，是常见的医学昆虫。蟑螂体扁平，黑褐色，通常中等大小。头小，能活动。触角长丝状，复眼发达。翅平，前翅为鞘翅后翅为膜翅，前后翅基本等大，覆盖于腹部背面；有的种类无翅。不善飞，能疾走。不完全变态。产卵于卵鞘内，约有6000种，主要分布在热带、亚热带地区，生活在野外或者室内。

蟑螂活动：

蟑螂昼伏夜出，表现出明显的昼夜活动节律。据观察，德国小蠊从19点开始活动，21—22点为活动高峰，在次晨2点出现小高峰，5点消失。黑胸大蠊自19点开始活动，20点即现高峰，到23点和次晨2点又会出现2个小峰，晨4点活动终止。据观察，在12小时昼夜交替环境中美洲大蠊的活动情况，可以分为6个时期。

第1期：在黑暗开始前，活动水平开始上升。

第2期：黑暗开始后，活动明显增加。

第3期：活动高峰期，历时2—3小时。

第4期：活动水平突然下降。

第5期：在黑暗的后半期，活动保持低水平。

第6期：在天亮后5小时，或仍有低水平活动，或完全处于休息状态。

此外，德国小蠊虽然主要也是夜间活动的昆虫，但晚上开灯，有时也不会使它们立即逃跑，甚而在明亮灯光下或白昼，也可以看到它们在桌面、墙上等处爬行。

防治：

蟑螂

1、经常保持隐蔽场所的清洁。寻找虫源可在夜晚当蟑螂四出活动时突然开灯，观察何处有蟑螂，又往何处递窜，找其隐蔽场所后再消灭之。

2、对隐蔽场所可用科士威用在蟑螂经常往来的场所。

3、对所有缝隙应用纸筋、石灰（500克纸筋加50千克石灰，再加水调成）涂料，嵌堵缝隙。

4、如仓库、厂房或室内蟑螂过多，危害严重时，可用硫黄或磷化铝熏蒸灭除。

蟑螂消灭小妙招：

蟑螂

1、把洋葱、黄瓜切片，放在蟑螂经常出没的位置，通过它们的味道把蟑螂驱赶走。

2、把肥皂溶于热水中变成肥皂水，然后把热肥皂水喷散到蟑螂的身上，把蟑螂杀死。

3、把洗衣粉放置在蟑螂经常出没的位置，蟑螂通过取食粉衣粉中毒死亡。

4、用热水溶解适量硼酸后，用拖把或抹布来擦拭地板，干燥之后，白色硼酸结晶会渗入地板隙缝，这样可以有效预防蟑螂。

5、用糖和苏打粉各半混合一起，然后放置在蟑螂出没的地方，让蟑螂吃后慢慢死亡。

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