日历狗
万年历

要先

2021/9/26 13:12:21
万年历日历:要先知识
要先知识
柿饼直接吃还是洗一下

柿饼是将柿子削皮、脱水,再经日晒或者烘干制成的,这样能保存原有的营养,还可以保存更长的时间不会坏。那么,今天小编想来说说,柿饼直接吃还是洗一下?柿饼是直接吃还是要先洗?下面是小编整理收集的内容,供大家欣赏,希望大家喜欢。

柿饼直接吃还是洗一下

柿饼直接吃,柿饼属于一种营养价值比较高的食物,其表面的白色粉末为柿子霜,是葡萄糖和果糖的凝结物,多数不需要清洗。在平时适当吃一些柿饼,对身体健康是有好处的,可以为身体补充营养。

柿饼主要是用柿子晒制成的,晒制好之后,柿饼上面会产生一些白色的粉末,这种粉末是葡萄糖和果糖的凝结物,一般不会威胁健康,所以在平时吃柿饼的时候是不需要清洗的,可以直接吃。柿饼属于常见的食物,里面有大量的维生素以及微量元素,同时也有多种矿物质和氨基酸,尤其是糖分也比较多,在平时适当吃一些柿饼,可以为身体补充部分营养物质。但是在吃的时候需要合理控制摄入量。不可以一次性吃太多,由于柿饼所含糖分较高,在吃多了之后不仅不能够被肠道吸收,还可能会加重肠道负担,甚至也会对身体造成血糖造成一定影响,尤其是本身存在高血糖的人群,在日常生活中应尽量减少柿饼摄入。

在吃柿饼的时候,还可搭配一些蛋白质含量比较高的食物,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等,使身体能够全面地摄入营养物质,有利于身体健康。

家常柿饼的制作过程:

步骤1、选购的柿子尽量买肉感偏硬的,软柿子适合空口食用,但做柿饼并不合适,因为需要削皮,柿子太软不好操作。

柿子买回家后,先把表皮洗干净,把水分吸干,小心地把柿子外皮削下,硬蒂要留下,削下的柿子皮可别丢掉,后期需要用来给柿饼出白霜使用的,把削下的柿子皮拿到太阳底下晾晒干之后,收起来就可以了。

步骤2、锅里烧一锅开水,烧开后关火,把削掉外皮的柿子放入开水中烫一下再捞起沥水,好处是让柿子表面的肉得到消毒,减少滋生细菌问题发生,保持干净卫生,还可以将表面的柿肉稍微烫熟,晒出的柿子皮会更结实。

步骤3、柿子烫过水控干后,逐个摆放好在架子上,拿到有阳光照射通风处晾晒,也可以像做工艺品一般,用绳子在柿子硬蒂上打结并吊挂起来晾晒。

这时候就要开始时刻关注天气预报,天气晴朗、太阳高挂时就拿去晒太阳,阴天了就拿到通风处风干,柿子晒得太阳越多,柿饼颜色会更好看。

步骤4、在晾晒柿饼的过程中,每间隔3~5天左右,就要开始捏柿子,前后需要捏3次,这步骤主要为了让柿饼起到“塑形效果”,铺放状态晾晒,经过按捏之后,能够更好的做成扁平型柿饼状。

第1次按捏柿饼时,能够感觉到表皮有韧劲感,内里肉感还不是太软,用阴柔之力稍微压捏即可。

第2次按捏柿饼时,力度要更加温柔按捏,因为内里的柿子肉已经特别柔软了,如果稍微用力,就很容易捏破,柿子的香味就会袒露跑走。

第3次按捏柿饼时,就可以稍微的加大力度把柿子彻底捏压成柿饼,捏好之后,放回继续晾晒多几天。

这就是柿饼的“3捏操作”,前后大约需要半个月,但不要超过20天。

捏柿饼不可能一次到位,3捏操作之后,如果还是对柿饼外卖不理想,就加多一捏,但一定要注意别把柿皮给捏破了。

步骤5、柿饼压捏晾晒好之后,就可以收起来了,找个大一点、深一点的工具箱,先铺撒上一层晒干后的柿子皮,再叠放一层柿饼,按一层柿皮一层柿饼的方式叠放进箱中,最后以柿皮封顶,这就是“1铺操作”,用于柿饼焖白霜的操作。

柿饼大约焖个十多天时间,柿饼表皮就会分泌出糖分并形成白霜,当柿饼长满白霜之后就可以食用了,也可以装入干净容器中贮存,不受潮的情况下,可以储存很长一段时间,趁现在柿子便宜,大家不妨试试在家制作柿饼,只要在做柿饼时,牢记“3捏1铺”操作,柿饼可以快速长满白霜,香甜软糯真好吃。


奶茶应该先有奶还是先有茶

导语:奶茶是目前最受人们欢迎的饮品之一,街头小巷都能见到它的身影,有各种各样的品牌和口味。最近有些朋友想来了解一下,奶茶应该先有奶还是先有茶?奶茶要先加奶还是先加茶?今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容,以下内容值得大家一看。

奶茶应该先有奶还是先有茶

先有奶后有茶,不是一次性倒入热牛奶,而是把高温的茶缓缓打圈倒入,令茶和奶融合。这种方式可以温和地将奶加热,避免瞬间高温烫热牛奶导致营养流失。

奶茶美味的原因是牛奶中含有可以抵消茶的苦涩味的蛋白质;因此,若是将牛奶加入滚烫的热茶里,蛋白质会因过热而变性失效;反之,将热茶注入牛奶中,二者混合后的温度较低,蛋白质仍有起作用,自然比较好喝。

品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行,而且需要细细品尝,才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中,停留几秒;享受一股清凉或热乎乎的感觉。最后再缓缓咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味,更甚至又甜又腻,饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。

各种奶茶的做法

1、煮珍珠:锅中水烧开(也可以用黑糖熬糖水来煮,这样珍珠可以挂壁)。把【珍珠粉圆】抖一下干粉下锅(水和珍珠的比例按照10:1),大火煮沸腾后转中火煮15~20分钟(时不时搅拌一下防止粘锅)。煮好的【珍珠】倒入凉开水中过滤两次。

2、煮芋圆:锅中水烧开,下入【芋圆】,煮到圆子漂浮起来(火不要太大),再煮个3分钟就好了(也可以焖一会儿出锅)。煮好的【芋圆】倒入凉开水中过滤两次。

3、煮西米:锅中水烧开,下入【西米】,多搅拌,大概15分钟后就会看到西米外面有一层透明的,这时可以关火焖15分钟;如果还有白心没有全透明就继续煮5-10分钟,再焖10分钟就会变成透明了。煮好的【西米】倒入凉开水中过滤一下。(煮西米也可以加【红糖】煮,做成像珍珠一样的红糖西米露)(具体煮多久要看西米的大小,一般煮两次焖两次就会全透明)

4、煮红豆:将【红豆】洗干净(2-3次)。然后先浸泡30分钟,沥干水分,装保鲜袋放入冰箱冷冻4小时(要全部冻硬)。锅中水烧开,倒入冰冻的【红豆】,大火煮开后再转小火,煮至红豆开花。(大概煮10分钟即可)【如果有高压锅可以直接洗干净后压20分钟也能煮烂】

5、煮薏米:和煮青稞方式差不多,提前把【薏米】浸泡3-4小时,然后水开转煮20分钟即可。和煮红豆一样,把【薏米】洗干净后放到冰箱冷冻冻硬,然后拿出来10多分钟就好了。(有电压力锅的也可以洗干净后直接用压力锅煮20分钟就好)

6、煮青稞:将【青稞】提前浸泡3-4小时左右(可提前一晚上浸泡)。水开煮20分钟,关火焖10分钟即可。

7、芋泥:将【芋头】洗干净,切块或者切条都可以,上蒸锅蒸20分钟蒸熟(时间越长越软糯)。放到大碗里,加【牛奶】【淡奶油或炼乳】,用勺子压成泥。(芋泥的稀稠度要合适,不用压太细,有点颗粒感反而更好)

8、仙草(或龟苓膏):准备1000克水,倒入50克【仙草粉】(仙草粉:水=1:20左右)搅拌均匀,煮之前过滤一下更好。倒入锅中大火开煮,煮的时候要不停搅拌,不然仙草液容易结块。煮了几分钟后如果看到仙草液里有结坨的感觉要加速搅拌,搅拌成比较顺滑的状态。关火,把【仙草液】倒入准备好的容器(这一步也可以过滤一下),放凉后切成小块即可。

9、布丁:锅中加入【水】、【白凉粉】搅拌融化(比例为1:10,可以把水用牛奶代替,喜欢甜的加点白糖),大火煮开。(其间要不停搅拌防止结坨糊锅,一冒泡就可以关火了)倒入容器里,放凉后,放冰箱冷藏至凝结。

10、冰淇淋:用100克【冰淇淋粉】加250ml【牛奶】搅拌完全融化,静置10分钟。(可以把250ml牛奶换成200ml+50ml淡奶油)用打蛋器高速打发(约15分钟),打到细腻浓稠状态,体积变大。倒入保险盒,振动几下,盖上保鲜膜,放到冰箱里冷冻6小时。(每隔1小时拿出搅拌一次,共搅拌3次,不搅拌也可以,口感会差一点点,会有冰渣)。


新买的衣服到底该不该先洗再穿

夏天到了,小编每次逛淘宝都会忍不住买新衣服,今天一件裙子,明天一件T恤,反正便宜,一点一点地放血,好像也不是很心疼。新衣服到手一般就直接试穿了,有时候会洗后再穿出门,有时候忙起来就没顾那么多。那新买的衣服到底要不要先洗再穿?有的人会认为,既然衣服是新的,洗洗没必要,直接穿上就行,那这么做到底对不对呢?

1.新衣服到底要不要先洗再穿

衣服在印染的过程中,是需要甲醛的,因为需要它来固色和防皱,正品和非正品衣服的区别,除了衣料质量,一个重要指标就是甲醛含量多少。

众所周知,甲醛对身体不好,所以大家买了新衣服后,一定要先洗再穿。

2.衣服洗了才知道是否掉色

曾在网上看过一个有趣的图,有人买了新衣服没洗直接穿一天,等晚上脱下衣服,发现身上全是黑色,就像还有件衣服在身上一样。

说起来虽然搞笑,但是如果此人是敏感肌肤的话,极有可能引发接触性皮炎,若是处理不及时,还有可能引发细菌感染或者病变,对健康很不利。

3.小孩衣服

购买小孩子衣服,一定要特别注意,因为小孩子抵抗力弱,深色衣服容易掉色,尽量买浅色、无印花的。

另外,购买小孩衣服有一个小窍门,就是看标签,一般选择A类 婴幼儿服装就没问题

甲醛含量≤20mg/kg,这样比较安全。

4.清洗&晾晒

①闻

在买衣服的时候闻一下,如果有刺激性味道可能是甲醛超标了。

②清洗

甲醛溶于水,所以一定要提前洗一下衣服再穿,必要时,可以加一些食盐或者洗涤剂,加食盐不仅能消毒杀菌而且防褪色。

③晾晒

洗完衣服后,一定要在阳光下好好晒晒,彻底晒干,在晾晒的过程中,一些未溶于水的甲醛也会挥发出去,这样衣服就更安全健康了。

④干洗

千万不要以为,干洗后的衣服就安全了,为了保险,干洗后的衣服,也一定要拿到阳台上晾晒,这就是甲醛的特性,溶于水+易挥发,多晒晒总是好的。

不管什么身份,我们每个人都会给自己添加衣物,只不过频率问题。如果买了新衣服,一定要先洗再穿哦,尤其是贴身衣物!


刷牙前牙刷是否要先沾水

刷牙是我们每天要做的事情,有些爱卫生的女性们更是一天刷三次,那么我们每天刷牙都刷对了吗?应该怎样正确刷牙呢?

刷牙前牙刷是否要先沾水

一般牙膏:不沾水不行!

大多数人用的牙膏里主要包括表面活性剂、起泡剂、润湿剂、增稠剂、芳香剂、防腐剂等,比如表面活性剂和起泡剂等成分是需要水才能发挥作用的。

如果不沾水,反而不能全面清洁牙齿,岂不等于白刷!

概念牙膏:脱敏牙膏、美白牙膏等,不要沾水!

市面上一些概念牙膏功能比较特殊,如含有抗过敏成分、美白成分、牙周病护理成分的牙膏,遇水后活性成分反而会快速释放,建议干刷。

有个两全其美的办法:刷牙前先稍微漱漱口,待口腔湿润后再刷;或者在杯子里沾一下水再刷也行,不过这样的缺点是牙膏容易滑落。

刷牙的正确方法

每天刷牙两次,每个牙面都要刷,牙刷斜45度,放在牙齿和牙龈交界的地方,左右轻轻震颤。每次最少两分钟。牙刷毛是斜45度放在牙齿和牙龈交界的位置。这是当代科学刷牙的核心技术,不管你用的是什么牙刷,都该这样。

怎么刷?正确的方式是震颤,一种小幅度的水平运动,幅度不超过一两颗牙的宽度,一颗牙一颗牙的刷,一点一点从前到后、从后到前。幅度不要太大了,这样力量不好控制,会把牙刷坏的,最常见的就是在牙齿的根部磨出一排凹槽。

常见错误的刷牙方法

错误1:冷水刷牙

冷水会导致牙本质敏感的人牙齿酸痛,而且不利于牙膏内的有效物质发挥活性。

牙膏中的主要成分是摩擦剂和氟化物,实验室研究发现,这些有效成分发挥作用的最佳温度是37℃左右。

错误2:刷牙太使劲

刷牙的时候力量太大,可能伤害牙齿。

错误3:横着刷牙

调查显示,超过90%的人採用横向刷牙的形式,这对牙釉质是一种物理磨损。

横向刷牙一方面无法清除掉牙齿缝隙里的垃圾,同时还可能导致牙齿根部楔形缺损、牙龈损伤、牙本质敏感等问题。

错误4:刷牙时间太短

很多人以为刷牙的目的是清除食物残渣。但其实刷牙的目的是消灭牙菌斑。

牙菌斑是一种附着在牙齿表面和牙龈缝隙里的无色细菌,是导致龋齿和牙龈炎症的祸首。

据统计国人每次刷牙的平均时间为59秒,这个时间对完全彻底地清理口腔是不够的。

错误5:起床就刷牙

98%的人每天早起刷牙,然后吃早餐。这样的结果是,牙膏里的有效护齿成分并没有太多机会留在牙齿上,而是随着早餐吃到了肚子里。